RADIO ZACHÓD
Młodzież z całego kraju uczy się w Zielonej Górze jak piec kołacze, mazurki czy strucle z makiem. W siedzibie Lubuskiej Wojewódzkiej Komendy OHP dobiega końca prawie dwutygodniowy kurs cukierniczy.
Jutro jego podsumowanie i finałowe degustacje:
W szkoleniu uczestniczy młodzież w wieku 18 – 25 lat. Mówi Sylwia Podlasińska, specjalista ds. kształcenia w OHP:
Jak mówi Piotr Barczak, wojewódzki komendant OHP, jeszcze dekadę temu zawód cukiernika był zaliczany do ginących, niedocenianych profesji, ale teraz to się zmienia:
Kurs cukierniczy w OHP zakończy się jutro egzaminem przed Izbą Rzemieślniczą.
