„Salmonelloza – problem czy wyzwanie” – na to pytanie można było uzyskać odpowiedź podczas dzisiejszego wykładu, który odbył się na Uniwersytecie Zielonogórskim. Poprowadził go prof. dr. hab. Dariusz Wasyl z Państwowego Instytutu Weterynarii.
W prelekcji uczestniczyli zarówno studenci jak i pracownicy laboratoriów związanych z wykrywaniem bakterii salmonelli:
– Drobnoustroje salmonelli są bardzo niebezpieczne dla człowieka – mówi prof. dr. hab. Dariusz Wasyl:
Salmonella stanowi zagrożenie także dla wielu przedsiębiorstw mleczarskich:
Wykład został zorganizowany przez Lubuską Izbę Lekarsko-Weterynaryjną we współpracy z Instytutem Biologii UZ.