RADIO ZACHÓD
W lubuskiej komendzie OHP w Zielonej Górze odbyło się dziś zakończenie kursu w zakresie ginącego zawodu, jakim jest cukiernik. Dziewięcioro młodych osób z całej Polski, przez dwa tygodnie szkoliło się, a dziś zaprezentowali swoje umiejętności i otrzymali certyfikaty zawodowe.
– Cukiernik to zawód zanikający, choć ostatnio jest nieco więcej uczniów – mówi przewodniczący jury, Kazimierz Adamkiewicz, cukiernik z Gorzowa.
Młodzież kończąc kurs, najczęściej uzupełnia swoje umiejętności, które już posiada. Tak jest w przypadku Dawida Berezy z województwa śląskiego.
Zaświadczenia o ukończeniu kursu uprawniają młodzież do kontynuowania szkolenia w zawodzie cukiernika na poziomie czeladniczym.
