Lubuski rarytas w kuchni – warsztaty w Zielonej Górze

Pieczony pstrąg, makaron z różnymi z dodatkami czy pieczeń z kurczaka – to tylko niektóre z potraw, które przygotowali dziś uczniowie z Zielonogórskiego Zespołu Szkół Ekonomicznych. W placówce odbyły się zajęcia w ramach cyklu „Lubuski rarytas w kuchni”.

To cykl szkoleń realizowanych w województwie lubuskim, podczas których młodzież z klas gastronomicznych ma okazję do wspólnego gotowania z szefem kuchni. 

Martyna Atras, uczennica „Ekonomika” ma nadzieję, że w przyszłości będzie mogła pracować jako szefowa kuchnii:

– Takie spotkania pozwalają nam rozwijać naszą pasję – mówi Wojciech Fortuna, uczeń „Ekonomika”:

– Staramy się popularyzować nasze produkty – podkreśla Monika Nowicka-Woźniak, dyrektor Lubuskiego Centrum Produktu Regionalnego:

– Uczniowie mają ogromną fantazję kulinarną i talent do gotowania – przyznaje Tomasz Proc, szef kuchni:

Organizatorem warsztatów kulinarnych jest Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego.