Cenny dla regionu nowy szczep winorośli

Włoskie Centrum Badawcze Winiarstwa, Winorośli i Enologii stwierdziło, że szczep pochodzący z dzikiej winnicy w okolicy miejscowości Łaz, jest wyjątkowy. Próbki winorośli wysłał do centrum winiarz Krzysztof Fedorowicz.

Poranny gość Radia Zielona Góra z Ruchu Miejskiego Zielona Góra, oprócz tego pisarz i regionalista, mówi, że od roku prowadzi badania szczepów winogron, które rosną w tamtym rejonie:

Jak dodaje Krzysztof Fedorowicz, odkrycie to daje nadzieję, że szczep ten będzie symbolem winiarstwa lokalnego, ponieważ jest odmianą wartościową, autochtoniczną. To wymaga jednak kolejnych badań naukowych.

– Jako instytut, Ruch Miejski Zielona Góra, staramy się stworzyć projekt, który pozwoli na badania polsko-niemieckie – dodawał nasz poranny gość: