Początki uprawy winorośli w naszym mieście sięgają średniowiecza. Pierwsze wzmianki to rok 1150, a pierwsza notatka dotycząca winnic to 1314 gdy mowa o Kapliczce na Winnicy.
Zielona Góra stała się centrum winiarskiego okręgu, który był najbardziej wysunięty na północny-wschód Europy. Na przestrzeni wieków lokalne winiarstwo zmagało się z różnymi przeszkodami, od mroźnych zim, przez okres wojny trzydziestoletniej, aż do upaństwowienie wielkich winiarskich zakładów.
Gdzie znajdowały się największe winnice w naszym mieście? Którzy winiarze działali najprężniej? Oraz ile jest piwnic winiarskich w Zielonej Górze? – o tym opowie Przemysław Karwowski, regionalista, prezes Fundacji na Rzecz Lubuskiego Dziedzictwa, propagator winiarstwa i tradycji winiarskich:
Skarby Zielonej Góry w każdy piątek o godz. 12.30 na antenie Radia Zielona Góra.
____________
fot. Krzysztof Filmanowicz